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कैरमलायज़्ड तिल के गाजर
विधि
ओवन को 200 सी पर प्रीहीट करें।
गाजर को बेकिंग डिश या ट्रे में रखें और जैतून का तेल, खजूर के सिरप, धनिया नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें।
१० मिनट तक भूनें फिर टॉस करें और पक जाने तक वापस रख दें। किनारों को कैरामेलाइज़ किया जाना चाहिए और एक और 20-30 मिनट के बाद अंदर से कोमल होना चाहिए।
ऊपर तिल और अजवायन छिड़कें। मसाला समायोजित करें।
आप मेरी नारंगी ताहिनी दही की बूंदा बांदी भी कर सकते हैं।
Source:
https://www.cucinamiabynatasha.com/single-post/2018/10/20/CARAMELISED-SESAME-CARROTS
सामग्री
2
बड़ा चमच
ऑलिव ऑल
(ख़रीदे)
5
गाजर
2
बड़ा चमच
शेहेद
(ख़रीदे)
1
बड़ा चमच
तिल
1
चमच
धन्या पाउडर
0.5
चमच
नामक
(ख़रीदे)
1
चमच
काली मिर्च
(ख़रीदे)
1
चमच
टाइम लीफ़
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इस रेसिपी का सामान ख़रीदे
टाइप ओफ़ डाइयट
वीगन: हाँ
वेजेटेरीयन: हाँ
ग्लूटेन फ़्री: नहीं
डेरी फ़्री: नहीं
पोषण
प्रोटीन: 5
gm
फ़ाट्स: 36
gm
कार्बोह्यदरटेस: 58
gm
कैलरीज़: 550
cal
कैटेगॉरी: international
कैलरीज़: side dish
तय्यरी का समय: 15 min
बनाने का समय 1 hr
कालरी कॉंट्रिब्यूशन
2
बड़ा चमच
ऑलिव ऑल
(ख़रीदे)
44%
5
गाजर
22%
2
बड़ा चमच
शेहेद
(ख़रीदे)
15%
1
बड़ा चमच
तिल
14%
1
चमच
धन्या पाउडर
2%
0.5
चमच
नामक
(ख़रीदे)
0%
1
चमच
काली मिर्च
(ख़रीदे)
0%
1
चमच
टाइम लीफ़
0%
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