पेस्तो करोस्टिनी | Pesto Crostini | Toasted Bread with Pesto
1 कप मटर और 2 टेबल स्पून पुदीने के पत्ते लें और उन्हें एक साथ उबालना शुरू करें।
एक ब्लेंडर लें और उसमें 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ डालें।
2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज डालें। इसके लिए आप बादाम या अखरोट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
मिश्रण में नमक, कुछ चिली फ्लेक्स और 2 लहसुन की कली डालें।
ब्लेंडर में उबले मटर और पुदीना डालें। इसमें 2 टेबल स्पून जैतून का तेल( ऑलिव ओईल) और 2 टेबल स्पून ठंडा पानी भी मिला लें। सब कुछ एक साथ पीस लें।
कुछ मटर और जैतून के तेल के साथ पेस्टो को सजाए
टोस्ट पर पेस्टो क्रोस्टिनी फैलाएं !!!
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यह रेसिपी Englishमें भी उपलब्ध हैं
रेसिपी विडीओ
रेसिपी की विधि, चित्र के साथ
1 कप मटर और 2 टेबल स्पून पुदीने के पत्ते लें और उन्हें एक साथ उबालना शुरू करें।
एक ब्लेंडर लें और उसमें 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ डालें।
2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज डालें। इसके लिए आप बादाम या अखरोट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
मिश्रण में नमक, कुछ चिली फ्लेक्स और 2 लहसुन की कली डालें।
ब्लेंडर में उबले मटर और पुदीना डालें। इसमें 2 टेबल स्पून जैतून का तेल( ऑलिव ओईल) और 2 टेबल स्पून ठंडा पानी भी मिला लें। सब कुछ एक साथ पीस लें।
कुछ मटर और जैतून के तेल के साथ पेस्टो को सजाए
टोस्ट पर पेस्टो क्रोस्टिनी फैलाएं !!!
टाइप ओफ़ डाइयट
वीगन:नहीं
वेजेटेरीयन:हाँ
ग्लूटेन फ़्री:नहीं
डेरी फ़्री:नहीं
पोषण
प्रोटीन:30 ग्राम
फ़ाट्स:50 ग्राम
कार्बोह्यदरटेस:53 ग्राम
कैलरीज़:808 क़ेलोरी
देश:इटालीयन
कैटेगॉरी:नाश्ता
तय्यरी का समय:10 min
बनाने का समय:20 min
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