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पानी पूरी रेसिपी - तीखा पानी | Panipuri Pani Recipe - Tikha Pani

Name: पानी पूरी रेसिपी - तीखा पानी | Panipuri Pani Recipe - Tikha Pani
Prep time: PT10 min
Cook time: PT20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: 0.25 cup Cumin powder; 1 l Water; 0.5 tsp Spinach; 0.25 tsp Asafoetida; 2 tsp biryani masala; 3 tbsp Lemon juice - 1; 3 tbsp Boondi; 0.5 cup coriander leaves; 1 tsp Whole spices (cinnamon, cardamom, cloves); 0.5 tsp cumin powder; 5 tsp Ginger; 1/2 tsp salt; 1.5 tsp salt

Indian Cuisine

तैयारी समय10 min

पकाने का समय20 min

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

243 कैलोरी2g प्रोटीन14g कार्बोहाइड्रेट0g वसा

रेसिपी देखें

यह रेसिपी English में भी उपलब्ध है English

Ingredients

0.25 कप धनिये के पत्ते
1 l पानी
0.5 चमच मिर्च
0.25 चमच हींग
2 चमच पानी पुरी मसाला
3 बड़ा चमच निम्बू का रस
3 बड़ा चमच बूंदी
0.5 कप पुदीना के पत्ते
1 चमच स्कैल्यन
0.5 चमच काली मिर्च
5 चमच अद्रक
1/2 चमच नामक
1.5 चमच नामक

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निर्देश

1
धनिया, पुदीना, हरी मिर्च और अदरक को लेकर मिक्सी में थोडा़ सा पानी डालकर पीस लीजिये
2
फिर मेश ट्रैनिनर लें और लिक्विड पेस्ट को छान ले
3
छाने हुए तरल में लगभग 3 कप ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
4
नमक डालें
5
काला नमक डालें
6
भुना जीरा पाउडर डालें
7
लाल मिर्च पाउडर डालें
8
काली मिर्च पाउडर डालें
9
हिंग डालें
10
Add pani-puri masala
11
नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
12
आखिर में पानीपुरी परोसते हुए बूंदी डालें

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