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पानीपूरी पानी इमली का खट्टा तीखा पानी | Panipuri Pani Recipe - Imli ka Khatta Theekha Pani

Name: पानीपूरी पानी इमली का खट्टा तीखा पानी | Panipuri Pani Recipe - Imli ka Khatta Theekha Pani
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Cuisine: indian
Ingredients: 25 gm tamarind chutney; 1.5 cup water; 1/2 tsp cumin; 1 tsp salt; 1/2 tsp black salt; 1 tsp chilli flakes; 1/4 tsp red chili powder; 2 tbsp fresh coriander leaves; 2 pinch asafoetida; 2 tsp juice of lemon; 1/2 tsp pani puri masala

25 ग्राम इमली की चटनी

1.5 कप पानी

1/2 चमच जीरा (ख़रीदे)

1 चमच नामक (ख़रीदे)

1/2 चमच काला नमक

1 चमच चिल्ली फ़्लेक्स

1/4 चमच लाल मिर्च पाउडर

2 बड़ा चमच धनिये के पत्ते

2 हींग

2 चमच निम्बू का रस

1/2 चमच पानी पुरी मसाला

1 कप इमली का पेस्ट लें

पेस्ट में ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें

नमक डालें

काला नमक डालें

भुना जीरा पाउडर डालें

पानी-पूरी मसाला डालें

हींग डालें

चिली फ्लेक्स डालें

लाल मिर्च पाउडर डालें

काली मिर्च पाउडर डालें

नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

अंत में ताजी धनिया पत्ती डालें

Source: https://www.youtube.com/watch?v=APxCS4_uUGA

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यह रेसिपी Englishमें भी उपलब्ध हैं

रेसिपी विडीओ

रेसिपी की विधि, चित्र के साथ

1 कप इमली का पेस्ट लें

पेस्ट में ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें

नमक डालें

काला नमक डालें

भुना जीरा पाउडर डालें

पानी-पूरी मसाला डालें

हींग डालें

चिली फ्लेक्स डालें

लाल मिर्च पाउडर डालें

काली मिर्च पाउडर डालें

नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

अंत में ताजी धनिया पत्ती डालें

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टाइप ओफ़ डाइयट

वीगन: नहीं

वेजेटेरीयन: हाँ

ग्लूटेन फ़्री: नहीं

डेरी फ़्री: नहीं

पोषण

प्रोटीन: 2ग्राम

फ़ाट्स: 0 ग्राम

कार्बोह्यदरटेस: 22 ग्राम

कैलरीज़: 92 क़ेलोरी

देश: भारतीय

कैटेगॉरी: नाश्ता

तय्यरी का समय: 10 min

बनाने का समय: 20 min

कालरी कॉंट्रिब्यूशन

25 ग्राम इमली की चटनी

64%

1.5 कप पानी

1/2 चमच जीरा (ख़रीदे)

1 चमच नामक (ख़रीदे)

1/2 चमच काला नमक

1 चमच चिल्ली फ़्लेक्स

14%

1/4 चमच लाल मिर्च पाउडर

2 बड़ा चमच धनिये के पत्ते

2 हींग

2 चमच निम्बू का रस

1/2 चमच पानी पुरी मसाला

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गुलाब जामुन

पनीर बटर मसाला जब हम खाने के लिए बाहर जाते हैं, तो सबसे पहले पनीर शब्द दिमाग में आता है, और इस परिस्थिति में, हम निर्विवाद रूप से शाही पनीर, पनीर बटर मसाला के बारे में सोचते हैं। इस प्रकार हम आज होटल फैशन में आप सभी के साथ हैं। एक बेहतरीन क्रीमी पनीर बटर मसाला डिश।

जलेबी गरमा गरम जलेबी भला किसे पसंद नहीं होती. लेकिन अगर वह इसे रसीला के साथ बनाती है, तो यह कुछ और है। वैसे हम जलेबी के लिए घोल तैयार करते हैं और जलेबी बनाने से पहले इसे करीब 10 से 12 घंटे के लिए रख देते हैं. लेकिन आज मैं आप सभी के लिए झटपट जलेबी की रेसिपी लेकर आई हूं जो बिल्कुल वैसी ही है जैसे हम बैटर का इस्तेमाल करके बनाते हैं.

बालूशाही

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गुलाब जामुन

पनीर बटर मसाला

जब हम खाने के लिए बाहर जाते हैं, तो सबसे पहले पनीर शब्द दिमाग में आता है, और इस परिस्थिति में, हम निर्विवाद रूप से शाही पनीर, पनीर बटर मसाला के बारे में सोचते हैं। इस प्रकार हम आज होटल फैशन में आप सभी के साथ हैं। एक बेहतरीन क्रीमी पनीर बटर मसाला डिश।

जलेबी

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