बिना अंडे के दूध के बिस्कुट | No Oven Milk cookies
International Cuisine
Ingredients
- 10 ग्राम मक्खन
- 1 बड़ा चमच चीनी का बुरा
- 0.25 कप गधा दूध
- 50 ग्राम कॉर्न फ़्लावर
- 2 बड़ा चमच मैदा
- 1.5 बड़ा चमच दूध पाउडर
- 1 चमच ऑलिव ऑल
निर्देश
- 1
एक पैन में 10 ग्राम बिना नामक वाला मक्खन लें।
- 2
इसमें 1 बड़ा चमच पिसी चीनी मिलाएं।
- 3
तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
- 4
मिश्रण में 1/4 कप कंडेंस्ड मिल्क या गाढ़ा दूध डालें।
- 5
मिश्रण में ५० ग्राम मक्के का आटा, २ बड़े चमच मैदा और १.५ बड़े चमच दूध पाउडर को एक छलनी में डाल लीजिए
- 6
सभी चीजों को मिश्रण में छान लें।
- 7
एक बहुत गाढ़ा घोल बनाने के लिए सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- 8
अपनी हथेलियों को तेल से चिकना कर लें।
- 9
छोटी छोटी लोइयां लें और गोल लोइयां बना लें।
- 10
एक बर्तन गरम करें या ओवन को पहले से गरम कर लें।
- 11
कुकी बॉल्स को पैन में रखें
- 12
कड़ाही में धीमी आंच पर 12 मिनट तक पकाएं या 150 डिग्री सेल्सियस पर 10-12 मिनट तक बेक करें।
- 13
ठंडा होने दें।
- 14
आपकी बिना अंडे के दूध की बिस्कुट तैयार हैं। आप इसे डब्बे में भरकर शाम की चाय के साथ खा सकते हैं !!!
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