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बिना अंडे वाला केले और अक्रोट का केक | Eggless Banana Walnut Almond Bread
American Cuisine
3627 कैलोरी29g प्रोटीन681g कार्बोहाइड्रेट99g वसा
Ingredients
- 2 केला
- 80 ग्राम मक्खन
- 2 कप चीनी
- 1 बड़ा चमच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चमच बदकिंग सोडा
- 1 कप मैदा
- 10 बादाम
- 2 अक्रोट
- 2/3 कप बिना मलाई का दूध
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निर्देश
- 1
प्याले में 2 पूरी तरह से छिले हुए केले निकाल लीजिए. 80 ग्राम मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
- 2
किनारों को अच्छी तरह साफ करके अच्छी तरह मिला लें। दूध डालकर 2 मिनट तक ब्लेंड करें। अब इसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और वैनिला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- 3
मैदा डालें, और मिलाने के लिए कट एंड फोल्ड विधि का उपयोग करें, और तब तक करें जब तक एक चिकना घोल न मिल जाए। बैटर में बादाम और अखरोट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
- 4
पाव के सांचे को बचे हुए मक्खन से चिकना करें, और घोल को सांचे में डालें
- 5
180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें। इसे ठंडा होने दें और स्लाइस में काट लें। उत्तम नरम केले के केक का आनंद लें।
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