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Chana Chaat

Name: Chana Chaat
Prep time: PT15 minutes
Cook time: PT20 minutes
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: 1 cup Black chickpeas; 1/4 cup onion; 1/4 cup Tomato; 1/4 cup Cucumber; 1 teaspoon green chillies; 1/2 teaspoon roasted cumin powder teaspoon; 1/2 teaspoon chaat masala; 1/4 teaspoon Black Salt; 1 tablespoon lemon juice; 2 tablespoons coriander powder

Indian Cuisine

तैयारी समय15 minutes

पकाने का समय20 minutes

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

848 कैलोरी45g प्रोटीन141g कार्बोहाइड्रेट13g वसा

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यह रेसिपी English में भी उपलब्ध है English

Chana Chaat is a healthy Indian street-style snack made with boiled black chickpeas, fresh vegetables, lemon juice, and simple spices. It is high in protein and fiber, making it perfect for weight management and evening hunger cravings.

Ingredients

1 कप छोले
1/4 कप मुर्मुरा
1/4 कप टमाटर
1/4 कप काकड़ि
1 teaspoon
1/2 teaspoon काली मिर्च
1/2 teaspoon
1/4 teaspoon
1 tablespoon
2 tablespoons धन्या

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निर्देश

1
1 कप काले चने को रात भर भिगोकर 3 कप पानी के साथ प्रेशर कुकर में 4 से 5 सीटी तक पकाएँ। पानी निकालकर चनों को ठंडा होने दें।
2
ठंडे किए हुए 1 कप उबले हुए काले चने को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
3
एक कटोरे में 1/4 कप प्याज, 1/4 कप टमाटर, 1/4 कप खीरा और 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च डालें।
4
मिश्रण के ऊपर 1/2 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर, 1/2 चम्मच चाट मसाला और 1/4 चम्मच काला नमक छिड़कें।
5
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 2 बड़े चम्मच हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।
6
तैयार चना चाट को सर्विंग बाउल में निकालें और तुरंत परोसें। आपकी चना चाट तैयार है। आनंद लें!

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