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ब्रेड गुलाब जामुन
जानकारी
Bread Gulab Jamun is the easier version of the normal gulab jamun that we make. Do Give it a try.
विधि
सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस कोनों को काट लें। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसमें 1/4 कप दूध डाल कर आटा गूंथ लीजिये.
उन्हें छोटी गेंदों में आकार दें
ब्रेड बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें और
एक पैन में 1.5 कप पानी लें और उसमें 1 कप चीनी डालें। गुलाब एसेंस की कुछ बूँदें, 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर और कुछ केसर के धागे डालें और इसे उबलने दें। गरमा गरम ब्रेड बॉल्स को तुरंत चाशनी में डाल दीजिये. धीरे से हिलाएं और उन्हें लगभग एक घंटे तक भीगने दें।
आपके गुलाब जामुन बनकर तैयार हैं. लगभग 8 गुलाब जामुन बनेंगे।
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बालूशाही हम आपके साथ बालूशाही की रेसिपी शेयर कर रहे हैं। इसे कभी-कभी घर पर बनाना बेहद आसान होता है। इसे बनाकर कई महीनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है। अगर आप इसे स्टोर नहीं करना चाहते हैं तो इसे बिना फ्रिज के 15 दिन तक खा सकते हैं.
जलेबी गरमा गरम जलेबी भला किसे पसंद नहीं होती. लेकिन अगर वह इसे रसीला के साथ बनाती है, तो यह कुछ और है। वैसे हम जलेबी के लिए घोल तैयार करते हैं और जलेबी बनाने से पहले इसे करीब 10 से 12 घंटे के लिए रख देते हैं. लेकिन आज मैं आप सभी के लिए झटपट जलेबी की रेसिपी लेकर आई हूं जो बिल्कुल वैसी ही है जैसे हम बैटर का इस्तेमाल करके बनाते हैं.
मिल्क पाउडर बर्फी मिठाई तो सभी को पसंद होती है, लेकिन जब बनाने की बात आती है, तो कई लोग इसकी लंबी प्रक्रिया को लेकर चिंतित रहते हैं। तो, आज, हम मिठाई के लिए एक नुस्खा पेश करेंगे जिसमें कम समय लगता है, कम काम लगता है, और आपको इसकी स्वादिष्टता से प्रसन्न करेगा।
दूसरी भारतीयरेसिपीज़
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पनीर बटर मसाला जब हम खाने के लिए बाहर जाते हैं, तो सबसे पहले पनीर शब्द दिमाग में आता है, और इस परिस्थिति में, हम निर्विवाद रूप से शाही पनीर, पनीर बटर मसाला के बारे में सोचते हैं। इस प्रकार हम आज होटल फैशन में आप सभी के साथ हैं। एक बेहतरीन क्रीमी पनीर बटर मसाला डिश।
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