बारीक कटा प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, कुछ पत्ता गोभी के पत्ते, 3 हरी मिर्च और उबले हुए कॉर्न को मिलाकर एक मिश्रण बना लें।
3 बड़े चम्मच मेयो, थोड़ा नमक, काली मिर्च पाउडर और इटैलियन हर्ब मिलाएँ।
ब्रेड के दोनों तरफ मक्खन लगाएं, हरी चटनी लगाएं, मिश्रण को समान रूप से फैलाएं और लगभग 4-5 मिनट तक ग्रिल करें।