side dish

आलू चाट | Sweet potato chaat | How to make potato chaat

Name: आलू चाट | Sweet potato chaat | How to make potato chaat
Prep time: PT10 min
Cook time: PT15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: 1 Tomato; 2 sweet potato; 1 Onions; 1 tsp tamarind water; 1 tsp red chili powder; 1/2 manghraala (kalonji); 2 Green Chilies; 1 tsp coriander powder

Indian Cuisine

तैयारी समय10 min

पकाने का समय15 min

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

650 कैलोरी14g प्रोटीन148g कार्बोहाइड्रेट2g वसा

Ingredients

1 टमाटर
2 शकर क़ंद
1 प्याज़
1 चमच इमली की चटनी
1 चमच लाल मिर्च पाउडर
1/2 अनार
2 हरी मिर्च
1 चमच धन्या

0 of 8 ingredients checked

निर्देश

1
एक प्रेशर कुकर लें, उसमें पानी और शकरकंद डालें। ढक्कन को ढक दें और अच्छी तरह से पक जाने पर (लगभग 5-7 सीटी) इसे उतार लें। उन्हें छीलकर काट लें।
2
एक सर्विंग प्लेट या कटोरी में, कटा हुआ आलू डालें, कटा हुआ प्याज और टमाटर और हरी मिर्च डालें। थोड़ा चाट मसाला छिड़कें, फिर हरी और इमली की चटनी डालें। कुछ लाल मिर्च पाउडर छिड़कें। इसे ताजा धनिया और अनार के दानों से गार्निश करें।
3
आप फेटा हुआ दही, मसाला चना और मूंगफली भी डाल सकते हैं।

Recipe by

Recipe Funnel

Bringing you delicious recipes from around the world.