रोटी पिज्जा कप | Roti pizza cups
Italian Cuisine
Ingredients
- 1/2 कप पिज़्ज़ा सॉस
- 0.25 कप चीज़
- 1 बड़ा चमच मक्खन
- 1 bowl चीज़
- 2 बड़ा चमच आटा
- 1 कप आटा
- 1 चमच चिल्ली फ़्लेक्स
- 5 कलिया लहसुन
- 1 बड़ा चमच ऑलिव ऑल
- 0.25 चमच नामक
- 1 चमच काली मिर्च
निर्देश
- 1
फिलिंग बनाने के लिए अपनी पसंद की सब्जियों को बारीक काट लें। स्वादानुसार नमक, पिज़्ज़ा सॉस, काली मिर्च पाउडर और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मक्खन के साथ बारीक कटे लहसुन को मिलाकर गार्लिक बटर तैयार करें
- 2
एक दूसरे बाउल में कद्दूकस किया हुआ चीज़ सजाने के लिए तैयार रखें।
- 3
एक दूसरे बाउल में 2 टेबल स्पून गेहूं का आटा लें और उसमें थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें।
- 4
कपकेक के सांचे को थोडा़ सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिए. एक रोटी को ४ भागों में काटें और २ को इस तरह से प्रयोग करें कि एक कप बन जाए। गेहूं के आटे-पानी के मिश्रण का उपयोग करके उन्हें एक साथ चिपका दें।
- 5
फिर वेजिटेबल फिलिंग डालें।
- 6
कुछ कद्दूकस किए हुए पनीर से गार्निश करें। कुछ इटैलियन हर्ब्स और चिली फ्लेक्स छिड़कें। कुछ लहसुन के मक्खन के साथ ब्रश करें। २००°C . पर १० मिनट के लिए माइक्रोवेव करें
- 7
आपका पिज्जा रोटी कप तैयार है!!!
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