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मूँगफली और काले चावल | Peanut Black rice and Veggies Salad

Name: मूँगफली और काले चावल | Peanut Black rice and Veggies Salad
Prep time: PT20 min
Cook time: PT1 hr
Yield: 4 servings
Cuisine: thai
Ingredients: 0.5 tsp garlic - 4 cl; 1/2 cup red cabbage; 1/2 cup red carrots; 1/2 cup red bell pepper; 1/2 cup Rice flour; 1/4 cup Cumin powder; 1/4 cup peanuts; 1/3 cup peanut butter; 2 tbsp Lemon Juice; 1 tbsp soya sauce; 1 tbsp sriracha sauce; 1 cup Water; 1 cup chopped french beans; 1 tsp coriander leaves; 2 tsp basil; 1 Green Chilies; 0.25 tsp salt

Thai Cuisine

तैयारी समय20 min

पकाने का समय1 hr

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

1217 कैलोरी48g प्रोटीन137g कार्बोहाइड्रेट72g वसा

Ingredients

0.5 चमच लहसुन
1/2 कप लाल पत्ता गोबी
1/2 कप गाजर
1/2 कप लाल शिमलामिर्च
1/2 कप चावल
1/4 कप धनिये के पत्ते
1/4 कप मूँगफली
1/3 कप पीनट बटर
2 बड़ा चमच निम्बू रस
1 बड़ा चमच सोया सॉस
1 बड़ा चमच सिरचा सॉस
1 कप पानी
1 कप लेट्ट्यूस
1 चमच पुदीना के पत्ते
2 चमच बैज़िल
1 हरी मिर्च
0.25 चमच नामक

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निर्देश

1
ड्रेसिंग के लिए, सभी सामग्रियों को एक साथ फेंटें और स्वाद के अनुसार समायोजित करें। यदि जरूरत हो तो और पानी डालें। यह एक डालने योग्य स्थिरता होनी चाहिए।
2
सभी सब्जियों और चावल को एक बाउल में मिला लें। ड्रेसिंग के साथ टॉस करें- केवल उतना ही उपयोग करें जितना आवश्यक हो।
3
ऊपर से भुनी हुई मूंगफली और ताज़ा पुदीना डालें।

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