
main course
मेक्सिकन बॉल्ज़ | Mexican Balls
Mexican Cuisine
3799 कैलोरी53g प्रोटीन357g कार्बोहाइड्रेट248g वसा
Ingredients
- 0.5 बड़ा चमच सीज़ॉनिंग
- 1 बड़ा चमच स्मोक्ट पापरिका
- 1 बड़ा चमच लाल मिर्च पाउडर
- 1 कप मैदा
- 1/2 कप राजमा
- 1/2 कप ब्रेड क्रम्ज़
- 1 कप ऑलिव ऑल
- 3 आलू
- 0.25 चमच नामक
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निर्देश
- 1
एक बाउल में 1/2 कप उबले और पूरी तरह से मैश किए हुए राजमा, 3 उबले, छिले और मैश किए हुए आलू डालें। इसमें १/२ बड़े चम्मच मेक्सिकन सीज़निंग, १बड़े चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर, १ बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और बॉल्स बना लें।

- 2
उन्हें अलग-अलग मैदे के घोल (पानी और मैदा का मिश्रण) में डुबोएं और ब्रेडक्रंब से कोट करें

- 3
बॉल्स को सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें और केचप या मेयोनेज़ के साथ आनंद लें!

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