गाजर का सलाद | Lentils Millets and Carrot Salad | Healthy Salad Recipe

Name: गाजर का सलाद | Lentils Millets and Carrot Salad | Healthy Salad Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: 0.25 tsp salt; 1 cup masoor; 1 cup millets; 0.5 cup Green Onion -100 grams; 2 tbsp Lemon juice - 1; 0.5 tsp dijon mustard; 0.5 cups Carrot; 0.5 cups kasoori methi; 2 tsp honey; 1 tbsp basil; 1 cup Cashews; 3 tbsp Oil

0.25 चमच नमक

1 कप मसूर

1 कप बाजरा

0.5 कप हरे प्याज़

2 बड़ा चमच निम्बू का रस

0.5 चमच राई

0.5 कप गाजर

0.5 कप हरे प्याज़

2 चमच शेहेद(ख़रीदे)

1 बड़ा चमच बैज़िल(ख़रीदे)

1 कप काजू

3 बड़ा चमच ऑलिव ऑल(ख़रीदे)

एक कटोरी में, दाल, क्विनोआ, गाजर, हरे प्याज़ और तुलसी को मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में, ड्रेसिंग को एक साथ मिलाएं। आधी ड्रेसिंग को सलाद के मिश्रण के साथ मिलाएं और इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में भीगने दें। कुछ ड्रेसिंग बाद के लिए बचाएं

परोसने से पहले, कुछ और ड्रेसिंग, मेवा और बीज डालें और परोसें।

Source: https://www.cucinamiabynatasha.com/single-post/2018/04/10/Lentils-Millets-and-Carrot-Salad

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