Hot Chocolate | How to make Hot Chocolate
एक सॉस पैन में दूध और दालचीनी पाउडर उबालें और फिर दूध को उबाल आने दें ताकि दूध में दालचीनी का स्वाद आ जाए।
अब दूध में क्रीम, कटी हुई चॉकलेट और चीनी डालें। गर्म चॉकलेट को धीमी आंच पर तब तक चलाते रहें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए और एक गहरा भूरा रंग न मिल जाए।
जब चॉकलेट पिघल जाए तो आंच तेज कर दें और हॉट चॉकलेट को उबलने दें (सिर्फ एक उबाल आने से चॉकलेट तुरंत गाढ़ी हो जाएगी) लगातार चलाते रहें। आंच बंद कर दें, इसे परोसें और ऊपर से कोको पाउडर और दालचीनी पाउडर डालें।
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यह रेसिपी Englishमें भी उपलब्ध हैं
रेसिपी की विधि, चित्र के साथ
एक सॉस पैन में दूध और दालचीनी पाउडर उबालें और फिर दूध को उबाल आने दें ताकि दूध में दालचीनी का स्वाद आ जाए।
अब दूध में क्रीम, कटी हुई चॉकलेट और चीनी डालें। गर्म चॉकलेट को धीमी आंच पर तब तक चलाते रहें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए और एक गहरा भूरा रंग न मिल जाए।
जब चॉकलेट पिघल जाए तो आंच तेज कर दें और हॉट चॉकलेट को उबलने दें (सिर्फ एक उबाल आने से चॉकलेट तुरंत गाढ़ी हो जाएगी) लगातार चलाते रहें। आंच बंद कर दें, इसे परोसें और ऊपर से कोको पाउडर और दालचीनी पाउडर डालें।
टाइप ओफ़ डाइयट
वीगन:नहीं
वेजेटेरीयन:हाँ
ग्लूटेन फ़्री:नहीं
डेरी फ़्री:नहीं
पोषण
प्रोटीन:16 ग्राम
फ़ाट्स:79 ग्राम
कार्बोह्यदरटेस:112 ग्राम
कैलरीज़:1197 क़ेलोरी
देश:विदेशी
कैटेगॉरी:गरम
तय्यरी का समय:10 min
बनाने का समय:20 min
दूसरी गरम रेसिपीज़
काढ़ा बनाने की विधि <p>हम सभी को इस समय अपनी प्रतिरक्षा में सुधार करने की आवश्यकता है। यह काढ़ा बनाने में बेहद आसान है और आपकी इम्युनिटी को बनाए रखने में आपकी मदद करेगा। यह काढ़ा हम सभी अपने घरों में उपयोग किए जाने वाले रोज़मर्रा के मसालों का उपयोग करके बनाया जाता है जिसमें धनिया के बीज, जीरा, सौंफ, काली मिर्च, मेथी, लौंग, इलायची आदि शामिल हैं। कृपया इस नुस्खा को आजमाएं और हमें बताएं कि आप क्या महसूस करते हैं</p>
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