पानेकोटा | Earl Grey Pannacotta | How to make Pannacotta
dessert

पानेकोटा | Earl Grey Pannacotta | How to make Pannacotta

Italian Cuisine

2055 कैलोरी19g प्रोटीन132g कार्बोहाइड्रेट165g वसा

Ingredients

  • 2 कप फ़्रेश क्रीम
  • 2 बड़ा चमच पानी
  • 0.5 कप चीनी
  • 1/4 कप अर्ल ग्रे टी लीव्ज़
  • 1 बड़ा चमच जेलेटिन पाउडर
  • 1 कप बिना मलाई का दूध
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निर्देश

  1. 1

    मलाई और दूध को ढीली चाय की पत्तियों के साथ उबालें। गर्मी उतारो। ढककर ठंडा करें जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से घुल न जाए।

  2. 2

    चायपत्ती को छान लें और चायपत्ती को छलनी में दबा दें ताकि सारा स्वाद निकल जाए।

  3. 3

    एक छोटी कटोरी में पानी के साथ जिलेटिन को फुलाए ।

  4. 4

    टी क्रीम मिक्स को धीमी आंच पर गर्म करें। चीनी और जिलेटिन डालें और घुलने तक हिलाएं।

  5. 5

    मिश्रण में उबाल न आने दें।

  6. 6

    आंच से उतारें और बाहर ठंडा करें। गिलास में डालें।

  7. 7

    सेट होने तक ४-५ घंटे के लिए फ्रिज में रखें

  8. 8

    चॉकलेट शेविंग्स, नट्स, कारमेल या अपनी पसंद के अनुसार गार्निश करें।

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