एक कटोरी में बारीक कटा हुआ लहसुन लें, उसमें 100 ग्राम मक्खन, 1 बड़ा चमच स्पून ताजा बारीक कटा हरा धनिया, 1 छोटा चमच चिली फ्लेक्स डालें।
सब कुछ एक साथ अच्छी तरह मिला लें।
ब्रेड के 2 स्लाइस लें और प्रत्येक ब्रेड के एक तरफ गार्लिक बटर का मिश्रण लगाएं।
इसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ डालें। कुछ उबले हुए स्वीट कॉर्न फैलाएं और ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढक दें। अब ब्रेड के दूसरी तरफ गार्लिक बटर का मिश्रण लगाएं और ऊपर की तरफ थोड़ा पेरी पेरी मिक्स छिड़कें।
10-12 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें और आधा काट लें।