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चीज़ फ़ॉंडू | Cheese Fondue

Name: चीज़ फ़ॉंडू | Cheese Fondue
Prep time: PT20 min
Cook time: PT1 hr
Yield: 4 servings
Cuisine: international
Ingredients: 3 clove garlic - 4 cl; 1 tsp seasoning; 1 cup Cheese Slices; 1 tsp chilli flakes; 2 bread; 1 cup butter (or ghee); 1 tsp cumin powder; 0.25 cup milk powder; 1 tsp salt

International Cuisine

तैयारी समय20 min

पकाने का समय1 hr

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

2543 कैलोरी47g प्रोटीन63g कार्बोहाइड्रेट238g वसा

Ingredients

3 कलि लहसुन
1 चमच सीज़ॉनिंग
1 कप चीज़
1 चमच चिल्ली फ़्लेक्स
2 ब्रेड
1 कप मक्खन
1 चमच काली मिर्च
0.25 कप बिना मलाई का दूध
1 चमच नामक

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निर्देश

1
चीज़ सॉस रेसिपी - एक बाउल में 1 कप चीज़ को कद्दूकस कर लें और उसमें 1/4 कप दूध डालें। काली मिर्च पावडर, नमक, इटैलियन मसाला और चिल्ली फ्लेक्स डालें। माइक्रोवेव में 30 सेकेंड के लिए गर्म करें। पूरी तरह से तैयार होने तक 30 सेकंड के लिए फिर से मिलाएं और गर्म करें।
2
गार्लिक ब्रेड रेसिपी - एक कटोरी में थोड़ा पिघला हुआ मक्खन और बारीक कटा हुआ लहसुन मिलाएं। इसे एक ब्रेड स्लाइस पर लगाएं और दूसरे स्लाइस से ढक दें, तवे पर मक्खन लगाकर गरम करें। इन्हें दो हिस्सों में काट लें।
3
विधि - कांच के कटोरे में चीज़ सॉस डालें और उसके नीचे मोमबत्ती जलाएं। गार्लिक ब्रेड और अपनी पसंद की उबाली हुई सब्जियां तैयार रखें। सब्जी और गार्लिक ब्रेड को चीज़ सॉस में डुबोएं और आनंद लें!

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