फूलगोभी और चीज़ का डिप | How to make cheese Dip

Ingredients

निर्देश

1. 1

   एक सॉस पैन में, मक्खन गरम करें। फूलगोभी और ब्रोकली और दूध डालें और उबाल आने दें।
2. 2

   अच्छी तरह से सीज़न करें और आँच को धीमी करे । सब्जियों के पकने दें।
3. 3

   मिश्रण को ब्लेंडर में ट्रांसफर करें। सबसे पहले केवल आधा तरल डालें, यदि आवश्यक हो तो और जोड़ें। आप नहीं चाहते कि डिप बहुत अधिक पतला हो।
4. 4

   परमेसन चीज़ डालें और एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त होने तक ब्लेंड करें। अधिक तरल जोड़ें यदि यह बहुत सूखा है।
5. 5

   सर्विंग बाउल में डालें और ताज़ी काली मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स और कुछ कटे हुए पार्सले के साथ समाप्त करें। चिप्स, क्रैकर्स या कच्चे वेजी क्रूडिट्स के साथ गरमागरम या कमरे के तापमान पर परोसें।