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ब्रेड गुलाब जामुन | Bread Gulab Jamun | How to make make Gulab Jamun Indian Dessert
Indian Cuisine
1588 कैलोरी10g प्रोटीन384g कार्बोहाइड्रेट5g वसा
Bread Gulab Jamun is the easier version of the normal gulab jamun that we make. Do Give it a try.
Ingredients
- 1.5 कप चीनी
- 4 ब्रेड
- 1/2 चमच गुलाब का पानी
- 1/4 चमच एलैचि
- 1/2 चमच केसर
- 1/4 कप बिना मलाई का दूध
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निर्देश
- 1
सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस कोनों को काट लें। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

- 2
इसमें 1/4 कप दूध डाल कर आटा गूंथ लीजिये.

- 3
उन्हें छोटी गेंदों में आकार दें

- 4
ब्रेड बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें और

- 5
एक पैन में 1.5 कप पानी लें और उसमें 1 कप चीनी डालें। गुलाब एसेंस की कुछ बूँदें, 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर और कुछ केसर के धागे डालें और इसे उबलने दें। गरमा गरम ब्रेड बॉल्स को तुरंत चाशनी में डाल दीजिये. धीरे से हिलाएं और उन्हें लगभग एक घंटे तक भीगने दें।

- 6
आपके गुलाब जामुन बनकर तैयार हैं. लगभग 8 गुलाब जामुन बनेंगे।

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