यह रेसिपी English में भी उपलब्ध है
सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस कोनों को काट लें। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसमें 1/4 कप दूध डाल कर आटा गूंथ लीजिये.
उन्हें छोटी गेंदों में आकार दें
ब्रेड बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें और
एक पैन में 1.5 कप पानी लें और उसमें 1 कप चीनी डालें। गुलाब एसेंस की कुछ बूँदें, 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर और कुछ केसर के धागे डालें और इसे उबलने दें। गरमा गरम ब्रेड बॉल्स को तुरंत चाशनी में डाल दीजिये. धीरे से हिलाएं और उन्हें लगभग एक घंटे तक भीगने दें।
आपके गुलाब जामुन बनकर तैयार हैं. लगभग 8 गुलाब जामुन बनेंगे।
