dessert

बेसन लड्डू | Besan Ladoo | Gram Flour Dessert

Name: बेसन लड्डू | Besan Ladoo | Gram Flour Dessert
Prep time: PT15 min
Cook time: PT45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: indian
Ingredients: 500 gms gram flour; 250 gms ghee/oil; 400 gms Sugar; 50 gms Gond

Indian Cuisine

तैयारी समय15 min

पकाने का समय45 min

लोगों के लिए4

कठिनाईMedium

5628 कैलोरी103g प्रोटीन714g कार्बोहाइड्रेट278g वसा

Besan Ladoo is eaten in every Indian home. Along with being a great dessert, the acacia gum (gond) is extremely healthy for your bones.

Ingredients

500 ग्राम बेसन
250 ग्राम घी
400 ग्राम चीनी
50 ग्राम गोंद

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निर्देश

1
घी और बेसन मिलाकर भून लें
2
मिश्रण को सुनहरा होने तक भूनते रहें
3
इस स्तर पर, मिश्रण में बबूल की गोंद डालें और भूरा होने तक भूनते रहें।
4
मिश्रण को ठंडा होने दें और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
5
मिश्रण को बराबर-बराबर बाँट लें और गोल गोले बना लें
6
आपके लड्डू तैयार हैं !!!

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