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केले का केक | Banana bread | How to make Banana Bread

Name: केले का केक | Banana bread | How to make Banana Bread
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: american
Ingredients: 4 bananas; 3 eggs; 1/2 cup white sugar; 1/2 cup coconut sugar; 1 tsp vanilla essence; 0.25 tsp Salt; 1.5 cups Rice Flour; 1/2 cup brown sugar; 3/4 tsp Baking powder; 1/4 tsp baking soda; 2 tsp butter (or ghee); 2 tsp Oil

4 केला

3 अंडे

1/2 कप चीनी

1/2 कप नारियल शक्कर

1 चमच वनिला एसेन्स

0.25 चमच नामक(ख़रीदे)

1.5 कप मैदा(ख़रीदे)

1/2 कप ब्राउन शुगर(ख़रीदे)

3/4 चमच बेकिंग पाउडर(ख़रीदे)

1/4 चमच बदकिंग सोडा(ख़रीदे)

2 चमच मक्खन(ख़रीदे)

2 चमच ऑलिव ऑल(ख़रीदे)

4 पके केलों को मसल कर एक तरफ रख दें।

दूसरे बाउल में 2 बड़े चमच मक्खन, 1/2 कप पिसी हुई सफेद चीनी और 1/2 कप नारियल चीनी/ब्राउन शुगर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें।

एक बाउल में 3 अंडे फेंटें और चीनी के मिश्रण में डालें।

फिर मिश्रण में १.५ कप मैदा, १/४ छोटा चमच बेकिंग सोडा, ३/४ छोटा चमच बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक (अगर आपने नमकीन मक्खन डाला है तो छोड़ दें) को छान लें। 1 चम्मच वनीला एसेंस डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और चिकनाई लगे ब्रेड के साँचे में डालें।

सजावट के लिए लंबवत कटे हुए केले के टुकड़े डालें। 160 डिग्री सेल्सियस पर 60 मिनट के लिए बेक करें।

Source: https://www.instagram.com/peppersugarsalt/

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रेसिपी की सामग्री ख़रीदे

रेसिपी की विधि, चित्र के साथ

4 पके केलों को मसल कर एक तरफ रख दें।

एक बाउल में 3 अंडे फेंटें और चीनी के मिश्रण में डालें।

टाइप ओफ़ डाइयट

वीगन:नहीं

वेजेटेरीयन:नहीं

ग्लूटेन फ़्री:नहीं

डेरी फ़्री:नहीं

पोषण

प्रोटीन:46 ग्राम

फ़ाट्स:51 ग्राम

कार्बोह्यदरटेस:668 ग्राम

कैलरीज़:3248 क़ेलोरी

देश:अमेरिकन

कैटेगॉरी:मीठा

तय्यरी का समय:15 min

बनाने का समय:1 hr

कालरी कॉंट्रिब्यूशन

4 केला

12%

3 अंडे

1/2 कप चीनी

13%

1/2 कप नारियल शक्कर

17%

1 चमच वनिला एसेन्स

0.25 चमच नामक(ख़रीदे)

1.5 कप मैदा(ख़रीदे)

36%

1/2 कप ब्राउन शुगर(ख़रीदे)

12%

3/4 चमच बेकिंग पाउडर(ख़रीदे)

1/4 चमच बदकिंग सोडा(ख़रीदे)

2 चमच मक्खन(ख़रीदे)

2 चमच ऑलिव ऑल(ख़रीदे)

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