आम पन्ना | Aam Panna | Raw mango juice
juice

आम पन्ना | Aam Panna | Raw mango juice

Indian Cuisine

1358 कैलोरी4g प्रोटीन317g कार्बोहाइड्रेट2g वसा

Ingredients

  • 500 ग्राम कच्चा आम
  • 2 चमच स्कैल्यन
  • 250 ग्राम गुड
  • 1 चमच नामक
  • 50 ग्राम पुदीना के पत्ते
  • 1 चमच नामक
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निर्देश

  1. 1

    कच्चे आम को उबाल लें; कच्चे आम को छील कर उसका गूदा निकाल लें।

  2. 2

    कच्चे आम के गूदे में गुड़ डालें और इतना उबाल लें कि गुड़ आम के गूदे में घुल जाए।

  3. 3

    पुदीने की पत्तियों को पीसकर कच्चे आम के मिश्रण में पुदीने का गूदा मिलाएं।

  4. 4

    अंत में, नमक डालें; आम के गूदे में जीरा पाउडर और काला नमक।

  5. 5

    परोसते समय 1 टेबल स्पून तैयार आम का गूदा डालें और इसे पानी और बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाएँ।

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